浮島は、餡に卵と少量の粉を混ぜて蒸したカステラのような食感の和菓子です。 あんこ菓子の中でも私が愛してやまない浮島は、喫茶室では味わいを変えながら、春夏は冷やして、秋冬は蒸し立てで、一年中こさえ続けています。 この度は、京都産宇治抹茶を生地に混ぜ、仕上げにも抹茶チョコレートをかけています。 冷やし浮島は生地がきゅっと引き締まるので、1〜2㎝ほどにカットして食べていただくと食感を含めておいしいです。 珈琲やお茶などと一緒に、日々の心の養生として召し上がっていただけたらこの上なく嬉しいです。 ＊珈琲豆の同包も可能ですので、ご一緒にいかがでしょうか。 内容量:1本(12×8㌢) 賞味期限:製造日より7日間(12/1) 原材料 自家製白こしあん、ふみちゃん家の卵、米粉上新粉、北海道産てんさい100%グラニュー糖、宇治抹茶パウダー、パータグラッセ抹茶

わたしが愛してやまないあんこ菓子を味わう一箱です。 慌ただしい日々の中で、ひと息つく時間のお供に選んでいただけたなら、この上なく嬉しいです。 自分に、大切な方に、大切な家族と一緒に。 ＊あんこはひと月ほど冷凍保存もできます。その場合、冷蔵解凍していただきお召し上がりください。 ＊珈琲豆の同包も可能ですのでご一緒にいかがでしょうか。 ■つぶあん150㌘ 原材料：北海道産小豆、粗糖 賞味期限：製造日から冷蔵保存で14日(10/20) ■しろこしあん150㌘ 原材料：北海道産白インゲン豆、北海道産てんさい100%グラニュー糖 賞味期限：製造日から冷蔵保存で14日(10/20) ■猫モナカの皮8セット 原材料：国産餅米100% ◾️冷やし浮島グリーン檸檬 内容量:ハーフ(約6×8㌢の3切れ分) 賞味期限:製造日より7日間(10/13) 原材料 自家製こしあん、上新粉、米粉、純ココアパウダー、ふみちゃん家の卵、北海道産てんさい100%グラニュー糖、自家製林檎ジャム、有機シナモンパウダー、チョコレート ◾️珈琲羊羹(別袋で種子島産原糖付き) 原材料:自家製白こしあん、糸寒天、北海道産てんさい100%グラニュー糖、深やき珈琲 内容量:2個 賞味期限:製造日から冷蔵保存で10日間(10/16)

浮島は、餡に卵と少量の粉を混ぜて蒸したカステラのような食感の和菓子です。 あんこ菓子の中でも私が愛してやまない浮島は、喫茶室では味わいを変えながら、春夏は冷やして、秋冬は蒸し立てで、一年中こさえ続けています。 この度は、京都産宇治抹茶を生地に混ぜ、仕上げにも抹茶チョコレートをかけています。 冷やし浮島は生地がきゅっと引き締まるので、1〜2㎝ほどにカットして食べていただくと食感を含めておいしいです。 珈琲やお茶などと一緒に、日々の心の養生として召し上がっていただけたらこの上なく嬉しいです。 ＊珈琲豆の同包も可能ですので、ご一緒にいかがでしょうか。 内容量:1本(12×8㌢) 賞味期限:製造日より7日間(11/9) 原材料 自家製白こしあん、ふみちゃん家の卵、米粉上新粉、北海道産てんさい100%グラニュー糖、宇治抹茶パウダー、パータグラッセ抹茶

質素だけれど飽きのこない、毎日飲みたいと思うふつうのコーヒーです。わが家でも毎日飲んでいます。気づけば8年、同じ生豆を仕入れて焼き続けてきました。この先も定番としてずっと置いておきます。 ＊同じ配合で、焼き加減が異なるものが2種類あります。それぞれに味わいが違いますので、お好みでどうぞ。 ●中深やき ほどよいコクと、口に含んだ後に広がるふくらみ、調和のとれた穏やかな味わいです。少し白湯を足して朝食のパンと一緒にかろやかに飲むもよし、昼下がりにほっとひと息に飲むもよし。コーヒーだけでも、甘味と一緒でも、どんなときにも、どんな場面にも馴染む、飲みやすいコーヒーです。 ●深やき しっかりと焼いていますが、焦げたような嫌な味や胃に残る重さはなく、ふわっと鼻から抜ける香りと、ふくよかでほんのりやさしい甘みを残しています。しみじみと体に染み渡る、そんなおいしさです。コーヒー牛乳と合わせて、はちみつを足したりするのもよきです。 ＊100g750円です。

メキシコのカフェインレスです。珈琲の生豆からカフェインを取り除く方法はいくつかあるのですが、こちらは薬品を使用しない安全な「マウンテンウォータープロセス」という、メキシコ最高峰の山脈からの天然水を使用しカフェインを除去しています。 カフェインレスにありがちな物足りなさを残さないように深めに焼いていますが、しっかりとしたコクの中に、ふわっと甘い香りを仄かに感じる珈琲です。妊婦さんや授乳中の方、カフェインが気になるけれど珈琲が飲みたいという方にぜひ飲んでいただきたいです。 ＊100g850円です

特別な道具は必要なく、カップにセットしてお湯を注ぐだけの気楽なドリップバッグ。ご注文を受けてから焼きたての豆をひとつずつ手包みでこさえています。 ブレンド灯しの【中深やき】【深やき】からお選びください。 ＊豆200gと同じ扱いの商品になります。2つまで（豆400gと同じ扱い)ポスト便にて発送できます