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冷やし浮島　カカオとブランデーベリー

¥2,900

SOLD OUT

浮島は、餡に卵と少量の粉を混ぜて蒸したカステラのような食感の和菓子です。
あんこ菓子の中でも特に好きな浮島は、
喫茶室では味わいを変えながら、春夏は冷やして、秋冬は蒸し立てで、一年中こさえ続けています。

この度は、カカオの浮島にグランマルニエに漬けたクランベリーを生地の間に散りばめました。
仕上げにチョコレートをかけています。

冷やし浮島は生地がきゅっと引き締まるので、1〜2㎝ほどにカットして食べていただくと食感を含めておいしいです。

珈琲やお茶などと一緒に、心の養生として召し上がっていただけたらこの上なく嬉しいです。

＊珈琲豆の同包も可能ですので、ご一緒にいかがでしょうか。

内容量:1本(12×8㌢)
賞味期限:製造日より10日間
原材料
自家製こしあん、上新粉、米粉、純ココアパウダー、ふみちゃん家の卵、グラニュー糖、パータグラッセチョコレート